CherryBlossomGirl.Italy

(S'AGAPO...è il nome del mio piatto, dedicato al mio Amore) RICETTA PER PREPARARE UNA RIVISITAZIONE VELOCE DEL CELEBRE PIATTO GRECO.  ECONOMICO, VELOCE E SANO...VERY HEALTHY! Ingredienti Tzatziki 150g di YOGURT (MILA yogurt intero fior di latte, per un tocco delicato) 50g di FORMAGGIO SPALMABILE (MILA formaggio fresco bianco) 3 spicchi di AGLIO 2 cucchiai di OLIO E.V.O 1 cucchiaino di ACETO SALE e ANETO q.b Grattuggiate (o tritate) il cetriolo e l'aglio, mettendo il composto ottenuto in una ciotola. Aggiungere lo yogurt e il formaggio fresco. Amalgamate il tutto e incorporate l'olio e l'aceto, a filo. Per ultimo aneto e sale! Ingredienti Pita 200g di FARINA 00 100g di FARINA MANITOBA 100ml di ACQUA 50g di YOGURT BIANCO 20g di OLIO E.V.O 2g di LIEVITO 7g di ZUCCHERO SALE Per preparare le pita, versate il lievito di birra disidratato in una ciotolina, aggiungete poca acqua tiepida e lo zucchero. Mescolate ...